النظام الغذائي في ارتفاع الكوليسترول في النساء

0

ينتج جسم الإنسان هذه الكمية من الكوليسترول ، وهو ما يكفي للعمل العادي لجميع الأنظمة والأعضاء. ولكن مع وجود نظام غذائي منظم بشكل غير صحيح ، فإن المادة المعنية بكثرة في الدم. للتعامل مع هذه المشكلة وحماية جسمك من العواقب الخطيرة سيساعد نظام غذائي خاص مع زيادة الكولسترول.

لماذا الكوليسترول المفرط خطر على النساء؟

تقع الكمية الزائدة من هذه المادة على جدران الأوعية وتبدأ في التراكم عليها بنشاط. بمرور الوقت ، تصبح هذه الرواسب "لوحة" كثيفة لا تسمح للدم أن يعمم بشكل طبيعي. هذه ظاهرة خطيرة للغاية ، والتي يمكن أن تؤدي إلى الابتعاد عن نسيج عضو مهم ، وبالتالي ، لسكتة دماغية أو نوبة قلبية.

النظام الغذائي في ارتفاع الكوليسترول في النساء

في الجسم ، تنتج امرأة شابة ما يكفي من الهرمونات التي يمكنها التحكم في مستوى الكوليسترول الصحي. هذا ينطبق بشكل خاص على فترة الحمل والرضاعة. مع التقدم في العمر ، يمكن خرق الخلفية الهرمونية للجنس العادل. الوضع في سن اليأس يتفاقم. لتجنب النوبة القلبية و / أو السكتة الدماغية ، تحتاج إلى الالتزام بنظام غذائي خاص.

ملامح وقواعد النظام الغذائي مع زيادة نسبة الكوليسترول في النساء

الميزة الرئيسية للنظام الغذائي في السؤال هو انخفاض في الحصة اليومية من كمية الأطعمة الغنية بالدهون (وفي بعض الحالات ، مطلوب القضاء التام عليها). لتكوين قائمة طعامك بكفاءة ، تحتاج إلى دراسة جداول محتوى الكوليسترول في أطباق مختلفة. على سبيل المثال ، في 100 g النقانق المدخنة - وهذا هو فقط 100 ملغ من مادة خطرة ، وفي 100 ز المايونيز - كل 480 ملغ. كان الزعيم في محتوى الكوليسترول هو صفار البيض - 300 mg من المادة في 100 g للمنتج.

مع اتباع نظام غذائي لارتفاع نسبة الكوليسترول ، تحتاج المرأة أيضًا إلى اتباع القواعد الأخرى:

  1. يجب استهلاك منتجات اللحوم بكمية لا تتجاوز 100-120 g في اليوم الواحد.
  2. يتم استبعاد أي أطباق باستخدام الزيت. يتم استبدال هذه الطريقة في المعالجة الحرارية للمنتجات بالطهي ، والخبز ، والتبريد ، والتبخير.
  3. كل يوم سوف تحتاج إلى تناول الكثير من الفواكه والتوت والخضروات الخام والحبوب والأعشاب الطازجة.
  4. من المستحسن أن تشمل البكتين في القائمة. هذه المادة الفريدة "تعرف كيف" لربط الكولسترول السيئ. وجدت في الحمضيات والجزر والقرع والبطيخ.

تعتمد الكمية المقترحة من السوائل في اليوم على الخصائص الفردية للجسم. إذا لم تكن هناك مشاكل واضحة في الجهاز البولي ، يمكنك شرب 2 L في اليوم الواحد. يجب أن يكون الماء النقي النقي.

النظام الغذائي في ارتفاع الكوليسترول في النساء

يجب على المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والأمراض الكلوية تقليل هذا الرقم إلى 1,5 L في اليوم الواحد. في كلتا الحالتين ، كمية الملح المستهلكة النقصان ، مما يؤخر السوائل الزائدة في الجسم. عليك أن تعرف أن العديد من المنتجات شبه المصنعة والمنتجات النهائية ، بما في ذلك الخبز ، تحتوي على الكثير من الملح.

بشكل عام ، يمكن جعل النظام الغذائي مع النظام الغذائي في السؤال بشكل مستقل. الشيء الرئيسي هو التمسك بجدول المنتجات المسموح بها والممنوعة. لتسهيل الأمر على نفسك ، من الضروري أن تأخذ كأساس من قائمة طعام يتألف منها خبير تغذية ذي خبرة. وهي مصممة لأيام 7.

النظام الغذائي في ارتفاع الكوليسترول في النساء

في يوم الاثنين ، سيكون الإفطار عبارة عن عجة البيض (حصرا من بياض البيض) وفواكه وعصير الخضار الطازج. لتناول طعام الغداء ، يمكنك تناول أي حساء خضار ، سوفليه لحم العجل ، كوسة مطهية. لتناول العشاء - خزفي من الأسماك المسلوقة. الوجبات الخفيفة مصنوعة من السلطات النباتية التي ترتدي الزيوت والخبز ومرق الورود.

يوم الثلاثاء ، لتناول وجبة الإفطار ، يتم استخدام الحنطة السوداء دون الحليب والزبدة. لتناول طعام الغداء - حساء الحبوب مع عصير الطماطم ، كستلات لحم العجل والخضار النباتي. لتناول العشاء - البطاطا المخبوزة مع صدور الدجاج المسلوق والخيار الطازج. الوجبات الخفيفة: التفاح المخبوز ، الكفير قليل الدسم.

في صباح يوم الأربعاء ، يمكنك تناول العصيدة مع التوت الطازج أو المجمد. لتناول طعام الغداء - حساء من الخضار ، الحنطة السوداء مع السمك المطبوخ. لتناول العشاء - مطهي الباذنجان ولحم العجل اللحم. الوجبات الخفيفة: المكسرات ، الجبن قليل الدسم مع الموز.

يوم الخميس ، يتم إعداد وجبة الإفطار مع دقيق الشوفان مع الحليب (مع الحد الأدنى من الدهون). لتناول العشاء - حساء القرع مع القمح ، خبز في صدر الدجاج احباط. لتناول العشاء - زوج من كعك الجبن. الوجبات الخفيفة: الزبادي الطبيعي بدون سكر وغيرها من الإضافات ، أرز الجاودار والأرز.

يوم الجمعة ، يمكنك أن تبدأ في الصباح مع طاجن خثارة الرائب (من الجبن قليل الدسم). في الغداء ، تناول الأذن مع شعير اللؤلؤ والخضروات مطهي. لتناول العشاء - الحنطة السوداء مع ختم البخار من الطيور. وجبات خفيفة: سلطة الفواكه والمكسرات.

يوم السبت ، لتناول وجبة الإفطار ، يتم إعداد سلطة اليقطين مع الجزر والتفاح وكرات لحم الدجاج. لتناول طعام الغداء - شوربة العدس وأسماك البحر المطبوخة. لتناول العشاء - الأرز المسلوق مع soufflé لحم العجل. الوجبات الخفيفة: كعك الجبن بالبخار أو الأرز أو الجاودار.

يبدأ يوم الأحد مع [أرتش] [رسه] ومربى [فرش فّ] طازجة. لتناول طعام الغداء ، يتم تقديم الحساء من الخضار والشرائح الأسماك على البخار. لتناول العشاء - جزء كبير من سلطة الخضار مع الأعشاب وشرائح الدجاج المسلوق. وجبات خفيفة: موز ، زبادي غير محلى.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.