فيتامين C (حمض الاسكوربيك)

0

فيتامين C هو مركب عضوي مرتبط بالجلوكوز. هذا هو واحد من أهم الفيتامينات للجسم ، والتي يمكن أن تستهلك يوميا. ولأنه فيتامين قابل للذوبان في الماء ، فإنه يعتبر آمنًا حتى بكميات كبيرة - فالفائض منه يتم غسله من الجسم.

وظائف فيتامين ج في الجسم

لا تنسى أن تدرج في منتجك الغذائي الذي يحتوي على فيتامين C (لكل 100 g من المنتج):

أعراض نقص فيتامين ج

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ج إلى عواقب غير مرغوب فيها:

  • انخفاض في سرعة التئام الجروح

بالنظر إلى محتوى فيتامين C في الأطعمة والفيتامينات المتعددة ، فإن إجمالي الاستهلاك اليومي لتحسين الصحة العامة هو:

الجرعة الموصى بها من فيتامين C لكمال الأجسام هي من 300 mg إلى 3000 mg في اليوم الواحد ، وهذا يتوقف على مستوى النشاط اليومي.

فيتامين ج ضروري للاعبي كمال الأجسام المشاركين في التدريب الثقيل ، لأنه يحمي الجهاز المناعي ويساعد على التعامل مع التدريب المكثف. أيضا ، حمض الاسكوربيك هو أقوى مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة التي تشكلت نتيجة لممارسة الرياضة البدنية المكثفة وتلعب دورا هاما في تشكيل الكولاجين الضروري لنمو خلايا الأنسجة واستعادتها.

وقد أظهرت الدراسات أن فيتامين (ج) هو أقوى محفز لاستقلاب العضلات ، فإنه يساعد على استيعاب البروتين الغذائي وزيادة حجم العضلات. يؤخذ هذا الفيتامين أيضا لفقدان الوزن.

للرياضيين الذكور ، فيتامين (ج) قادر على زيادة مستوى هرمون التستوستيرون في الجسم ، مفيد للعضلات ، ويثبط إفراز الكورتيزول ، مما يؤدي إلى انهيار ألياف العضلات ، والحد من كتلة العضلات الجافة والقوة.

للحد من عمليات تقويضية وحماية العضلات ، يمكن أخذ حمض الأسكوربيك قبل التدريب ، لأنه عن طريق قمع إفراز الكورتيزول يكون له تأثير مضاد تقويضي. أيضا ، يتم أخذ فيتامين C بعد نهاية دورة المنشطات.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.